Willemoes Schwarzbier

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Vestfyen	Lager	Brun	Danmark	7 %
Karakterer: Thomas: Anders:
Noter: Duften er meget enstrenget af ristet malt, og med et strejf af vanille. Skummet er brunt og tæt, og holdbarheden er ok. Smager sødligt af karamelmalt, men er ikke særligt ristet og smagen er meget enstrenget og har ikke meget med en schwarzbier at gøre. Eftersmagen er meget sød og stadigt kedelig og enstrenget ligesom smagen. Klart den dårligste fra den ellers udmærkede Willemoesserie.

Kommentar skrevet af Flemming Petersen -

28/09-06

En meget kraftig alkoholisk og alkoholprægetduft der ikke just giver det bedste førsteindtryk. Jeg var faktisk ret skuffet før jeg tog min første tår, og ærgelig over at de havde hældt den berygtede krudtugle-kvalitet ned på en flottere flaske. Duften var imidlertid meget vildledende for smagen var faktisk meget bedre end forventet - meget frugtagtig med karamel-agtigte noter, og en del malt hvilket duften slet ikke lagde op til. Eftersmagen er humlet og alkoholisk, men den bliver dog ikke for bitter. Taget malten og alkoholen i betragtning er det faktisk en meget forfriskende øl, men nogen vil nok mene at den er lidt krads.

Kommentar skrevet af Stefano -	14/09-06
Denne Schwarzbier fra Vestfyen er meget sød i fylden, måske for meget? Tror hvertfald den bliver vammel i længden. Det er bestemt ikke nogen dårlig øl. Men heller ikke en jeg har lyst til at købe igen.