Just the One - Hallertau Blanc

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Gamma Brewing	Ale	Gylden	Danmark	6 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter frisk med noter af citrus og papaya. cremefarvet og rimeligt tæt, men svagt, dog med en fin holdbarhed oven på den totalt grumsede øl. Smagen er herligt frisk og perlende, trods det ekstremt mudrede udseende, med dejlige citrusnoter samt andre eksotiske noter af humle, og en super fin mundfylde. Eftersmagen er fortsat domineret af citrusnoter, men mod slutningen blander der sig også nogle lidt mere urteagtige humlenoter, og giver øllet lidt mere kant og bitterhed. Dejligt frisk og kompleks øl, med masser af humle og nogle interessante citrusnoter. Bliver en anelse enstrenget i længden, hvor citrusnoterne bliver lidt for fremtrædende.
Bonusinfo: Ny serie fra Gamma, hvor der kun bruges én humle. I denne øl var det Hallertau Blanc, som jeg umiddelbart ikke lige kender, men den ligger i hvert fald langt fra den Hallertauer jeg kender, og er meget mere amerikansk og citrusdomineret. Men overraskende stor kompleksitet for kun én humle.