Turning Fragile

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Polly's	Ale	Gylden	Wales	13 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter helt absurd frugtig med masser af eksotiske noter af søde frugter som mango, papaya og melon. Skummet er lyst og tæt og meget svagt, men med en god holdbarhed oven på den totalt uklare øl, der ligner en god gang multijuice. Smagen er endnu mere intens end ventet og fuldstændigt overdrevet frugtig med præcis de samme eksotiske noter som duften, men med en voldsom sukkersødme og en totalt overdrevet mundfylde som en appelsinjuice med pulp. Eftersmagen har en kraftig bitterhumle, men ikke nok til at balancere den voldsomme sukkersødme, men heldigvis heller ikke nok til at overdøve de herlige frugtige noter fra smagen, der fortsætter i det uendelige. Særligt mod slutningen fornemmes også en voldsom note af sprittet note der brænder en del i hals og mundhule og som clasher med den store sødme og bitterheden fra humlen. En meget meget voldsom oplevelse, der er tæt på at være perfekt med masser af lækre humlenoter og god intensitet og fylde, men en øl som også lige har fået en halv omgang for meget på alle knapper, hvilket får øllet til kamme over og fremstå lettere uharmonisk og ubalanceret.
Bonusinfo: Brygget med humlerne Krush, Mosaic og Nectaron.