Dansk Fadøl

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Hancock	Lager	Strågul	Danmark	5 %
Karakterer: Thomas: Anders:
Noter: Næsten intet skum, og holdbarheden er ualmindelig dårlig. Duften er en smule syrlig og humlet. Smagen er let humlet med en let sødme, men også en smule syrlig. Eftersmagen er ok bitterhumlet.

Kommentar skrevet af Jonas Nørgaard -	14/04-06
Jeg syntes, det er synd, at i ikke har givet den bedre karakter, det mener jeg bestemt den fortjener. Venlig Hilsen Jonas

Kommentar skrevet af Jan Sand -

15/03-06

De herrer Thomas og Anders, er åbenbart mere til Pilsner end til Øl. Bersk smag af humle, let sødme af alkohol ?... Jeg vil i den forbindelse gøre opmærksom på, at uden humle, og alkohol, er det meget svært at lave øl, derimod kan en pilsner sagtens laves uden humle (hvis man ikke er kræsen) Hancock bryggerierne i Skive er de eneste i Danmark, der bruger den Tjekiske Sagzer humle til at lave øl af. Faktisk den mest velegnede humle i verden, til øl brygning. Så spørgsmålet er vel nærmest om de herrer ikke mest er til pilsner, eller øl. Må jeg foreslå, at der kommer en øldrikker i panelet også, så vi kan få nogle uvildige karektere ?? Svar fra Thomas og Anders Jeg kender ikke din føromtalte "Sagzer-humle", derimod er der en meget berømt tjekkisk humle der hedder Saaz (mon ikke det er den du mener), og Hancock er på ingen måde de eneste i Danmark der bruger denne, faktisk tror jeg det er en af de mest benyttede humleplanter. Til påstanden om at vi kun er til lyst pilsnerøl og svage alkoholprocenter kan jeg kun henvise Hr. Sand til vores "Top 20" liste, hvor der kun er 3 øl med en alkoholstyrke under 7%, og kun en eneste pilsner (som er brygget med masser af saaz-humle). Sjovt nok har vi endda givet halvdårlige karakterer til de lyse og (halv)svage øl som Hr. Sand selv har givet topkarakter (se bl.a. ovenstående ølanmeldelse), så hvordan han får det til at vi er til pilsner, frem for mørkt og stærkt øl, må stå hen i det uvisse. Hr. Sand foreslår også at der kommer en uvildig øldrikker i panelet, selvom han selv giver Hancock topkarakterer i en grad, så man er sikker på at der er tale om en lokal patriot, ikke at der er noget galt i det, men det burde da vise Hr. Sand at det kan være svært at være uvildig, samt at der er forskel på hvad folk kalder godt-øl. Vi har også ved flere lejligheder skrevet at anmeldelserne på siden er udtryk for vores mening. Ja vi gør faktisk en dyd ud af at gøre folk opmærksomme på at smag og behag er forskelligt.