Nut Brown Ale

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Samuel Smith	Ale	Brun	England	5 %
Karakterer: Thomas: Anders:
Noter: Meget flot skum, der både er højt og tæt, og har lang holdbarhed. Dejlig kraftig duft af ristet malt og nødder. God mundfylde især når alkoholprocenten ikke er højere, men også en del kulsyre. Smagen er tydeligt malt og ligeledes med noter af nødder, men også en lidt metallisk note af kulsyre. Eftersmagen er fortsat maltet med noter af nødder og lidt kulsyre, men også en moderat bitterhumle.

Kommentar skrevet af XD1zwIwCN -

22/10-15

I haven't been in your SSCS yet I did nearly sign up for the last one but just got sowend under with other projects...It seems to me that everyone enjoys your swap immensely and I for one love looking at all the presents received...I also seems that your swap has grown in size over the past couple of years ''maybe put a cap on how many participants'' to make this easier for you in the organizing and keeping track of parcels...

Kommentar skrevet af Flemming Petersen -

28/09-06

Sød, maltet duft med lidt nødder i. Smagen er let maltet og har stadig nogle nødder, men personligt synes jeg den mangler noget sødme. Humlen er måske lidt for tydelig i forhold til resten af øllen og kunne godt have været gemt til eftersmagen, i hvert fald har jeg en mistanke om at humlen overskygger nøddesmagen lidt så den ikke er nær så kraftig som den kunne have været. Øllen prikker lidt på tungen lige før eftersmagen som er domineret af sødme og bitterhumle. Malten kan smages længe efter, og det er alt i alt en OK øl, men den måtte godt have været lidt mere cremet og have en smule mere nøddesmag.