Wildeman Farmhouse IPA

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Flying Dog Brewery	Special	Strågul	USA	7.5 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Markant duft af friske citrusfrugter, men også en svag jordslået note. Skummet er hvidt og utroligt højt og nærmest eksplosivt, med en ekstremt god holdbarhed. Smagen er slet ikke som jeg ventede. Den har ganske vist lette noter af citrushumle, men domineres af en underlig tyggegummi-agtig note, der både virker underligt sød og kemisk kunstig. Eftersmagen er relativt bitter, men også underligt tynd, og med kraftig gæret note. Smagen er ikke helt dårlig, selvom jeg til en hver tid vil foretrække en almindelig amerikansk IPA, men især eftersmagen er slem og giver på ingen måde en lyst til at tage en tår mere - FØJ.
Bonusinfo: Øllet skulle være en blanding mellem en amerikansk IPA og en belgisk Saison, dvs. med amerikanske humler, men belgisk gær.