Imperial Vanilla Coffee Porter

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Ugly Duck Brewing Co. (Indslev Bryggeri)	Porter/Stout	Sort	Danmark	9.5 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter vinøst af hårdtristede malte, med noter af lakrids. Skummet er mørkebrunt og tæt, med en ok holdbarhed. Smagen er utroligt blød og ganske vinøs, med masser af ristet malt og lakrids, men også en overraskende kraftig portion kaffe. Vaniljen kan jeg dog ikke fornemme. Eftersmagen har stadigt masser af fylde og brændte malte, men kaffenoterne tager mere over, og det hele rundes af med en perfekt portion bitterhumle. Kaffe-stouts er en af mine ynglingsøl, og denne øl har masser af kaffe, men også stor fylde og kompleksitet, og afstemmes med en perfekt portion bitterhumle for min smag, der ikke blive for dominerende. Til gengæld kan jeg på ingen måde spore smagen af vanilje, men det tror jeg faktisk er en god ting, da det nemt havde gjort øllet sødt og kvalmt.