Imperial Stout Irish Whiskey Sherry Casks

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Boyne Brewhouse	Porter/Stout	Sort	Irland	10.8 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Duften er intens og meget vinøs, med markante noter af overmodne frugter, ristet malt og en anelse røg. Skummet er mørkebrunt og ekstremt tæt, med en superb holdbarhed, der varer for evigt. Smagen er en smagsbombe af vinøsitet, overmodne frugter, sødme hårdtristede malte og brændte noter. Eftersmagen er markant bitter, men det er også nødvendigt for at balancere en så smagfuld og intens øl, og selv gennem al bitterheden smages fortsat tydeligt de brændte og ristede noter af malt. Meget imponerende øl, som er alt andet end letdrikkelig, og på ingen måde lefler for masserne. Et herligt bekendtskab.
Bonusinfo: Fadlagret i irsk whiskey sherry-fade.