Alexander

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Hjort Craft Beer	Porter/Stout	Næsten sort	Danmark	8.8 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter markant af røget bacon og kraftigt ristet, men også lettere hengemt og oxideret. Skummet er mørkebrunt og ekstremt tæt og lækkert, og ligger længe oven på den næsten sorte øl. Smagen er fed og fyldig og markant sød, men også med voldsomme noter af svesker, vanille og søde frugter, i blandet herlige mængder hårdtristede malte og lakrids, men også med et lille salt strejf. Eftersmagen er fortsat sødlig og med masser af lakrids og lidt salt, men afstemmes overraskende godt med en moderat bitterhed, der til fulde tillader de herligt komplekse smagsnoter at fortsætte uforstyrret. Vanvittig intens og kompleks øl, der virkelig gør øltypen ære, selvom jeg personligt synes at de baltiske portere er lige til den søde side.