Imperial Stout

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
North Brewing Co.	Porter/Stout	Sort	England	12.5 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter ekstremt vinøst og intenst med ekstreme noter af kaffe, brændte malte, portvin og alkohol. Skummet er mørkebrunt, næsten sort, og ganske tæt, med en lidt sløj holdbarhed. Smagen er næsten mere intens end duften og ligeledes med ekstreme mængder af kaffe og ristet malt med noter af portvin, fadlagring og portvin og en god stor sødme. Eftersmagen er næsten bare smagen der fortsætter og om muligt bliver om muligt mere kompleks, og det hele afstemmes perfekt, som i helt perfekt, med en moderat bitterhumle der på ingen måde overdøver de herlige smagsnoter, men nok til at balancere øllet.
Bonusinfo: Brygget i anledningen af 5 års fødselsdagen for bryggeriet.