Back From Brooklyn

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Padawan Brewing (Brygghus 19)	Ale	Gylden	Sverige	8 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter helt fantastisk velhumlet, med voldsomme noter af overmodne, eksotiske frugter som mango og ananas, men også en god sødme. Skummet er lyst og lidt svagt, med en halvsløj holdbarhed. Smagen er præcis som duften, bare endnu vildere, og de humlede noter er endnu mere intense og endnu mere frugtige og endnu mere eksotiske, og sødmen er meget dominerende men klæder øllet godt og passer godt til den kraftige dosis alkohol. Eftersmagen er fortsat let sødlig og balanceres ikke helt af bitterhumle eller sprit, men det er ikke slemt, og det understøtter blot de herlige humlenoter, der fortsætter nærmest ufortrødent og i al evighed. Sikke en smagsoplevelse. Virkelig en fantastisk øl. Jeg drak den nok 2-3 grader for varm, og spritten var derfor lidt for udtalt, men den skal have en vis temperatur for rigtigt at vise sig frem fra sin bedste side, så hellere lidt for varm end for kold. Og smagene er så intense og komplekse at de halve havde været nok til at imponere de fleste øl.